果敢老街地道的湘菜館歡迎您
2015-1-8 20:18:25  來源:果敢本地新聞 【字體: 】 瀏覽:
本文摘要:如果您想過一個熱辣辣的冬天,不妨來湘廚老街地道湘菜館,火辣辣的口味一定會讓您流連忘返。?

如果您想過一個熱辣辣的冬天,不妨來湘廚老街地道湘菜館,火辣辣的口味一定會讓您流連忘返。?
    近日,記者隨同事在老街東城一家名為湘廚的餐館用餐,感覺這家湘菜館口味十分正宗,尤其是剁椒魚頭,讓人欲罷不能。
這是一家以湖南家常菜出名的餐廳。不要看這家店并沒有富麗堂皇的裝修,味道卻是特別的地道。
   據介紹,“湘廚”的不少食材都是遠從湖南運來,而頗具特色的腐乳,由店家自家釀制。
    在此,記者特別要推薦的一道菜叫“剁椒魚頭”,這道菜是著名湘菜,集魚頭之“鮮”與醬椒之“辣”為一體,魚頭糯軟,肉質細嫩,色澤紅亮,咸鮮微辣,風味獨具一格。
    這里還有些菜式是一般的非正宗湖南菜館找不到的,很能勾起湖南人的思鄉情緒,味道也尤為正宗。比如蒜苗臘肉,臘肉的肉香就是湖南的味道,非常好吃。還有粉蒸肉、辣椒炒香干、辣椒小炒肉等,都相當受食客的歡迎。
    湘廚湘菜館位于老街東城泛亞國際開發銀行對面。如果您是一個果敢老街的湖南人,如果您不是湖南人卻很想嘗試一下正宗的湖南口味,或者您對湘菜很癡迷,這里絕對是您應該來的地方
(緬甸果敢新聞網www.540309.live

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